LOL外围竞猜app_泡芙香草馅的做法_泡芙的香草馅做法_泡芙香草馅怎么做_happy985的菜谱

时间:2021-10-11 20:25 作者:LOL外围电竞竞猜平台
本文摘要:1张图片食材明细主料牛奶200毫升蛋黄2个(大37克)低筋面粉10克辅料细砂糖30克(原方50克)玉米淀粉10克香草精2克甜味口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性泡芙香草馅的作法步骤1准备好所有的材料。2蛋黄与白砂糖混合,较慢加热至浓稠颜色额金黄色、滴香草精加热均匀分布。3筛入玉米淀粉、低筋面粉。 4加热均匀分布。5奶锅中放入牛奶冷却熬至凝结前的状态关火可用。

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1张图片食材明细主料牛奶200毫升蛋黄2个(大37克)低筋面粉10克辅料细砂糖30克(原方50克)玉米淀粉10克香草精2克甜味口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性泡芙香草馅的作法步骤1准备好所有的材料。2蛋黄与白砂糖混合,较慢加热至浓稠颜色额金黄色、滴香草精加热均匀分布。3筛入玉米淀粉、低筋面粉。

4加热均匀分布。5奶锅中放入牛奶冷却熬至凝结前的状态关火可用。

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6将约三分之一的牛奶放入边推倒边加热放入蛋糊中加热均匀分布,再行将加热均匀分布的蛋糊放入奶锅中(这样主要是为了让蛋糊与奶锅中的牛奶更容易混合一些,避免结块。)再行小火冷却,边冷却边不时的加热,以后蛋糊凝结,浓稠后立马关火。7立刻把锅置放冰水上面,并不时的加热,避免余温造成混合物结块。8差不多冻时可以放进冰箱留存。

小窍门1、蛋糊的奶锅中小火冷却时,刚开始还是很稀的,随着冷却忽然就逆的较为浓稠了,这一步一定要较慢加热,这里很更容易糊锅。


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